SCHIFFERS AM ABENDDonnerstag, Freitag & Samstag, 18:00 - 23:00 UhrKüche bis 22:00 UhrUnsere aktuelle Abendkarte:
VORAB
KARTOFFEL-LAUCH-SUPPEChorizo I Kräuteröl I Croûtons 10
CARPACCIO VOM US-BEEFTrüffelmayo I Parmesan I Rucola I Pinienkerne 16
THUNFISCH-TATAKIGrünkohlsalat I Granatapfelkerne I Fetakäse I Soja I Sesam 16
MITTENDRIN
RISOTTOKräuterseitlinge I Trüffelsauce 23,5
WIENER SCHNITZEL VOM KALB 27oderSCHNITZEL VOM EIFELSCHWEIN 24Pommes frites I Salatbeilage
KABELJAUFILETLila Kartoffelpüree I Möhren I Weißweinsauce 29
LAMMRÜCKENPastinakenpüree I Flower Sprouts 30
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK Risotto I Kräuterseitlinge I Trüffelsauce 30
GÄNSEBRUSTKartoffelklöße I Rotkohl I Orangenjus 34DANACH
SALZKARAMELLEISPflaumenragout I Pistazie 8,5
SORBETDUETTZwei Kugeln Sorbet I Beeren 8
CRÉME BRÛLÉE 8
Änderungen vorbehalten.Bitte beachten Sie, dass unsere Abendkarte regelmäßig wechselt.