Liebe Gäste, seit dem 1. April 2022 bieten wir Ihnen am Freitag- und am Samstagabend ausschließlich kleine 3-Gänge-Menüs an, die am Abend selber individuell zusammengestellt werden können. Damit es nicht langweilig auf den Tellern wird, wechselt die Menükarte alle zwei Wochen.
Unsere aktuelle Menükarte hier: (Gültig am 27. & 28. Januar sowie am 3. & 4. Februar 2023)
VORAB
SELLERIESUPPE Basilikumöl I Serranochip I Parmesanschaum
oder
MEERBARBENFILET Feldsalat I Kräuterseitlinge I Meerrettichsauce
oder
BIO-MAISHÄHNCHEN (KIKOK) Glasnudeln I Sesam I Soja I Kimchi
MITTENDRIN
LENGFISCHFILET Wilder Brokkoli I Kräuterkartoffelpüree I Safransauce
oder
LAMMHAXE Ratatouille I Kritharaki
oder
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK oder ARGENTINISCHES RINDERFILET Grüner Spargel I getrüffelte Bandnudeln I Madeirajus
DANACH
SCHOKOBROWNIE Vanilleeis I Waldfrucht
oder
SORBETDUETT Zwei Kugeln Sorbet
oder
KÄSE Kleine Käseauswahl (Käse von Klöcker's Kaas Kate)
oder
FLÜSSIGES DESSERT Kaffee, Espresso oder Cappuccino + Obstbrand
Reservierungen für den Abend nehmen wir telefonisch oder per Mail entgegen. Sie können eine Reservierung nicht wahrnehmen? Bitte geben Sie uns bis sechs Stunden vor dem gebuchten Termin Bescheid. Somit haben wir die Möglichkeit die Plätze noch zu vergeben. Und andere Gäste werden sich freuen. Bei Nichterscheinen bzw. kurzfristiger Absage sehen wir uns gezwungen, pro Person das günstigste Menü in Rechnung zu stellen.
